Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2Ц

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2Ц ТМС-40НН-2Цпредназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость 1,5
Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость 2,5
Номинальное напряжение, В 400
Количество скоростей 2
Объем дежи, л 40
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 25
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 8
Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 10
Производительность, кг/час 150
Колеса -
Тип привода ременно-цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 115
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 230
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 10
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 20
Панель управления электромеханическая
Таймер -
Тип дежи несъемная
Траверса неподъемная
Габаритные размеры, мм 555х840х(1100)1150
Масса, кг 135

Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Управление работой машины осуществляется с электромеханической панели. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Тестомес имеет регулируемые по высоте ножки.

Назад

 

Илья Воронин
06 Июля 2015
Реальная компания, все что заявлено на сайте соответствует действительности. Довольно широкий ассортимент холодильного, пищевого, теплового оборудования и проч.
Юлия Ерошкина
27 Августа 2015
Отличная команда. Заказала несколько стеллажей и прилавков для своего магазина. Всё привезли во время.