Тепловая витрина "Сакура"

Производитель: Сакура
Atesy

Корпус из нержавеющей стали:

  • гигиена;
  • долговечность;
  • стильный дизайн.
  1. Безопасная подсветка внутри витрины (от напряжения 12В).
  2. В комплекте 4 гастроемкости GN1/2x40мм.
  3. Удобные двери-купе со стороны обслуживающего персонала.
  4. Рабочая температура  внутри витрины до +70°C обеспечивает:
    • поддержание блюд в горячем состоянии;
    • привлекательный внешний вид и вкусовые качества продукта.
  5. Легкосъемное переднее стекло.
  6. Выход на режим работы – не более 20 минут.
  7. Работает от сети 220 В, 50 Гц.

Барные витрины «Сакура» были специально разработаны для российского рынка. Модели отличаются высоким качеством, что ставит их в один ряд с европейскими аналогами. При изготовлении используется только нержавеющая сталь. Строгий дизайн и элегантный вид идеально впишутся в любой интерьер.

Габариты витрин рассчитаны для использования их в местах с ограниченным пространством.

Витрины предназначены для демонстрации и кратковременного хранения готовых блюд.

Со стороны покупателя витрины имеют изогнутое стекло, выполненные в строгом профессиональном стиле, которое легко снимается, что позволяет удобно и эффективно производить санитарную обработку. Со стороны продавца витрины имеют раздвижные дверки-купе, которые экономят рабочее пространство персонала.

Пластиковые ножки идеально соприкасаются с металлической поверхностью не царапая ее.

Холодильная витрина и суши-кейс имеют под гастроемкостью специальное дренажное отверстие, через которое сливается жидкость.

ТЕПЛОВАЯ ВИТРИНА «САКУРА» предназначена для кратковременного хранения горячих вторых блюд. Под каждой гастроемкостью расположен ТЭН, обеспечивающий поддержание пищи в горячем состоянии, до 70°C. Имеет подсветку. Выпускаемые модели предназначены для размещения четырех или пяти гастроемкостей GN 1/2х40. 

Техническое описание

Корпус витрины выполнен из нержавеющей стали. Витрина представляет собой ванну и лобовое стекло. Ванна 1100х300х40 мм, рассчитана на установку четырех гастроемкостей GN 1/2х40. Имеется подсветка. Обогрев камеры осуществляется ТЭНом «сухого» типа, расположенным под гастроемкостями. Для контроля температуры установлен механический датчик. Температурный режим витрины – до +70 °С.
Длина, ммШирина, ммВысота, ммМощность, кВтНапряжение, ВТемпература хранения, °CВес, кг
1200 410 250 0,4 220 до +70 38.1 

Конструктивные особенности настольной тепловой витрины «Сакура»

Реализуемая тепловая витрина настольная предназначена для размещения 4 или 5 гастроемкостей со вторыми блюдами. Внутри витрины поддерживается постоянная температура, которая может достигать 70°C. Чтобы обеспечить такой режим, под каждой гастроемкостью расположен нагревательный элемент (ТЭН). Для удобства работы витрина имеет подсветку, а в корпусе предусмотрено дренажное отверстие для слива жидкости.

Илья Воронин
06 Июля 2015
Реальная компания, все что заявлено на сайте соответствует действительности. Довольно широкий ассортимент холодильного, пищевого, теплового оборудования и проч.
Юлия Ерошкина
27 Августа 2015
Отличная команда. Заказала несколько стеллажей и прилавков для своего магазина. Всё привезли во время.